Mutfak dolabı seçerken en çok konuşulan şey kapağın rengi ve dokusudur. Ama bir mutfağın on yıl sonra nasıl göründüğünü ve nasıl çalıştığını belirleyen üç katman vardır: gövde, kapak ve donanım. Bu üç katmanın her biri ayrı bir karardır ve biri zayıf kaldığında diğerlerinin kalitesi sonucu kurtarmaz.
Gövde: görünmeyen ama taşıyan katman
Dolap gövdesi, kapakların arkasında kalan kutudur. Rafları, cihazları, tezgâhı ve tezgâh üzerindeki yükü taşır. Konutlarda en yaygın gövde malzemesi, melamin kaplı yonga levhadır.
Gövde seçiminde dikkat edilecekler:
- Neme dayanım: Evye altı, bulaşık makinesi yanı ve ıslak bölgelerdeki gövdelerde neme dayanıklı levha kullanılması, şişme riskini azaltır.
- Kalınlık: Standart gövde kalınlığı yeterli taşıma sağlar; geniş raflarda sarkmayı önlemek için ara destek ya da daha kalın raf kullanılmalıdır.
- Kenar bandı: Levhanın kesilen kenarları mutlaka kenar bandıyla kapatılmalıdır. Kenar bandı olmayan ya da kalkan kenar, suyun levhaya girdiği kapıdır.
- Arkalık: Dolap arkalığının kalitesi ve duvara montaj biçimi, gövdenin zamanla formunu korumasını etkiler.
Kapak türleri
| Kapak | Görünüm | Çizilme | Darbe | Nem | Bakım |
|---|---|---|---|---|---|
| Melamin kaplı | Düz renk ya da ahşap desen | İyi | İyi | İyi (kenar bandına bağlı) | Kolay |
| Akrilik | Parlak ya da mat, pürüzsüz | Orta–iyi | Orta | İyi | Kolay |
| Lake | Kesintisiz, istenen renk | Orta | Orta (iz görünür) | Orta | Rötuşlanabilir |
| Membran (PVC kaplı) | Profilli, klasik | Orta | Orta | Isıya hassas | Kolay |
| Ahşap kaplama | Doğal ahşap | Orta | Orta | Vernik kalitesine bağlı | Özen ister |
| Laminat (HPL) | Mat, dayanıklı | Çok iyi | Çok iyi | Çok iyi | Çok kolay |
Tablodaki bilgiler genel eğilimlerdir; aynı kapak türü içinde ürün kalitesi büyük farklar gösterir. Özellikle membran kapaklar, fırın ve bulaşık makinesi yanında ısı ve buharla kaplamanın kalkması riskine karşı dikkatle seçilmelidir.

Parlak mı mat mı?
Parlak kapaklar ışığı yansıtır ve küçük mutfakları ferah gösterir, ama parmak izi, çizik ve darbe izlerini belirgin biçimde gösterir. Mat kapaklar izleri daha az gösterir ve son yıllarda parmak izi tutmayan mat yüzeyler yaygınlaştı. Yoğun kullanılan, çocuklu evlerde mat yüzeyler günlük bakım açısından daha rahattır.
